Kuvaus
Koivusokeri (ksylitoli) on tavallista sokeria raikkaamman makuinen makeuttaja. Sisältää 40 % vähemmän kaloreita kuin tavallinen sokeri. Kotimainen. Monet sokerinkorvikkeet maistuvat pahalta, mutta luonnollinen koivusokeri ei. Ksylitolin raikas maku on monen mielestä hyvä sellaisenaan. Koivusokeri kestää kuumentamista ja sopii koostumukseltaan hyvin myös leivontaan. Koivusokeri kohottaa verensokeria hitaasti (glykeeminen indeksi on 7). Tavallinen sokeri kohottaa verensokeria nopeasti (glykeeminen indeksi 68). Koivusokeri on myös hyväksi hampaille. Käyttö Käytä koivusokeria korvaamaan tavallista hienoa sokeria. Sopii jälkiruokien, puurojen, jogurttien ja juomien makeuttamiseen. Helsinki Wildfoods Tuotteet on pakattu Bio Bag -pusseihin, jotka tyhjinä sopivat biojätteeseen (ilman etikettejä) tai paperinkeräykseen. Helsinki Wildfoods haluaa edistää yhteyttä luontoon ja kotimaisten luonnonkasvien käyttöä arjessa. Kaikki Wildfoodsin yrtit ovat kotimaisia ja puhtaita.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.