Kuvaus
Maustekäyttöön. Väinönputki on voimakas kuin Väinämöinen. Kehon puolustaja ja voimakkaan makuinen mauste. Sisältää C-vitamiinia ja rautaa. Väinönputkesta saat voimakkaan mausteen sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Kokeile myös juomien maustamiseen. Käytä vain pieniä määriä mausteena. Väinönputken parhaat puolet tulevat esiin keitoissa, kastikkeissa, hilloissa, smoothiessa tai kalaruuissa. Vaatii seurakseen jotain hapanta, jotta maku olisi taydellinen. Sopii siksi hyvin raparperin, happaman omenasoseen tai sitruunan kaveriksi. Suomessa kerätty. Väinönputkimarjalikööri 1/2 dl pihlajanmarjaa/puolukkaa 1/2 dl vodkaa 3 tl kuivattua väinönputkenlehteä 6-8 tl sokeria Lisää likööriainekset puhtaaseen ja tiiviiseen pulloon. Anna maustua vähintään 4 tuntia. Siivilöi kirkkaaksi ja tarjoile jäähdytetystä lasista. Resepti: Tommi Villimies Kangas Helsinki Wildfoods Tuotteet on pakattu Bio Bag -pusseihin, jotka tyhjinä sopivat biojätteeseen (ilman etikettejä) tai paperinkeräykseen. Helsinki Wildfoods haluaa edistää yhteyttä luontoon ja kotimaisten luonnonkasvien käyttöä arjessa. Kaikki Wildfoodsin yrtit ovat kotimaisia ja puhtaita.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.