Kuvaus
Hyvän Olon Luomu Chian siemen on erinomainen ravintoaineiden ja energianlähde. Alkuperämaa Peru. Chia (Salvia hispanica) Chian siemenet sisältävät paljon kuitua, proteiinia, kalsiumia sekä runsaasti laadukkaita omega-rasvoja, mutta erittäin vähän hiilihydraatteja. Chia on Etelä-Meksikosta ja Kolumbiasta peräisin oleva kasvi, jota on käytetty pidempään kuin maissia. Muun muassa atsteekit viljelivät sitä jo ennen Columbuksen saapumista valloitusretkilleen. Annostus Chian suositeltu maksimiannos päivässä on noin 2 rkl. Chian siemeniä voidaan lisätä oman maun mukaan ruokiin joko pinnalle ripottelemalla tai leipä- ja muffinssitaikinoihin, sekoittaa smootheihin, aamiaismuroihin, salaatteihin, jogurttiin tai syödä jopa sellaisenaan. Chian siemenet voi myös jauhaa hienoksi jauheeksi myllyssä tai huhmareella. Pienet chian siemenet ovat myös erinomaisia pellavansiementen korvaajia, sillä ne muodostavat nopeasti hyytelöä. Liota kokonaisia siemeniä runsaassa vedessä tai tuoremehussa (suhde 1:9) 15-60 minuuttia. Voit tehdä isommankin määrän kerralla, sillä valmis hyytelö säilyy jääkaapissa pari viikkoa.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.