Kuvaus
Agar-agar on levistä valmistettu hyytelöimisaine, joka sopii vegaaniseen leivontaan. Täysin hajuton ja mauton tuote liivatteen korvikkeeksi. Vegaaninen. Khoisan Tean luomu agar-agar on tietyistä punalevistä uutettu jauhe. Agarilla voit korvata leivonnassa ja ruoanlaitossa eläinperäisen liivatteen. Agar ei vaikuta leivonnasten makuun mitenkään. Agar sopii esimerkiksi juustokakkuihin, kiisseleihin, hyytelöihin, pannacottaan, piirakoihin ja vegaanisiin juustoihin. Agaria voi käyttää myös kovettamaan vegaanisen vispatun kerman. Käyttö Käytä jälkiruokiin ja ruokiin joissa tarvitaan liivatetta. 1 tl agarjauhetta vastaa 6 liivatelehteä ja sopii noin 500 ml nestettä. Sekoita oikea määrä agarjauhetta kylmään nesteeseen. Anna tekeytyä 1-2 minuuttia. Lämmitä seosta liedellä vähintään 2 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä. Hyytelöimisaine on valmis sekoitettavaksi reseptin mukaiseen seokseen. Agarjauhe ei hyytelöidy, mikäli seoksessa käytetään sitrushedelmiä. Khoisan Tea Eteläafrikkalainen Khoisan Tea valmistaa korkealaatuista teetä ja leivontatuotteita. Valikoimassa on valmiitta leivontasekoituksia ja leivonnan perustuotteita. Khoisan Tean tuotteet ovat korkealaatuisia luomutuotteita, joiden mausta ei ole tingitty.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.